Vegán tiramisu

Szerző: TerkovicsLotte | júl 8, 2022 | cukormentes desszert

Több receptet is kipróbáltam már, de mindegyikkel volt valami baj: vagy ízben, vagy hozzávalókban. Ez egy igazán gyors és egyszerű vegán tiramisu recept, ami szerintem tökéletes alternatívája a hagyományos olasz desszertnek, ráadásul cukormentes verzióban. Hozzávalók...

Moseli borvidék

Szerző: TerkovicsLotte | jún 15, 2022 | Németország

Borok, vagy utazás esetén a többségnek nem Németország az első desztináció, ami eszébe jut. Vannak azonban Németorszának olyan tájai, a nagy városokon kívül is, amelyeknek érdemes egy esélyt adni. Az egyik ilyen a moseli borvidék, a rizling borok otthona, ami Európa...

Szicíliai gasztrokörkép

Szerző: TerkovicsLotte | máj 9, 2022 | Olaszország

Szicília rengeteg gasztronómiai érdekességet tartogat azok számára, akik szívesen lépnek ki a  komfortzónájukból egy-egy utazás alkalmával. Bár az én listámon is több tésztaétel szerepel, a hagyományos szicíliai ételekben inkább a tengerből származó friss alapanyagok...

Szicília Top 10

Szerző: TerkovicsLotte | máj 6, 2022 | Olaszország

Szicília a Földközi-tenger legnagyobb szigete, amely természeti, törtélmi és gasztronómiai kincseivel minden idelátogatót elvarázsol. A sziget méretei miatt érdemes 10- 14 napos utazást tervezni, így a legfőbb atterakciókhoz biztosan eljutunk. TOP 10-es lista...

Vargányás rizottó – ajándékba

Szerző: TerkovicsLotte | dec 22, 2021 | ebéd

Rizottó keveréket készíteni nagyon egyszerű, és bár már szinte minden boltban lehet kapni ilyesmit, a házilag készített változat nagy előnye, hogy adalékanyagmentes illetve mellékelhetünk hozzá egy tökéletes rizottó receptet. Az olasz konyha kedvelőinek szerintem...