Vegán sajtszósz

Vegán sajtszósz

Őszintén szólva, nem vagyok nagy híve a “vegánosításnak” (már ami az elnevezést illeti). Ezért komoly dilemma volt nekem, hogy vegán sajtszósz legyen-e a neve, mert szerintem ha valamiben nincs sajt, akkor az nem sajtszósz és kész. Ezt továbbra is tartom,...
Cukormentes nutella

Cukormentes nutella

A cukormentes nutella elkészítéséhez csupán néhány alapanyagra, na meg némi önfegyelemre van szükségünk, hogy a kóstolgatások végére az üvegekbe is tudjunk mit tölteni. A házi mogyorókrém állaga egészen biztosan nem lesz tökéletesen olyan, mint a boltié, viszont...
Pisztácia paszta

Pisztácia paszta

Pisztáciával számos süteményhez készíthetünk krémet, és ehhez remek alap lehet a pisztácia paszta. Mint bármilyen olajos magból, így a pisztáciából is készíthető 100%-os paszta, de én jobban kedvelem ezt a fehér csokoládéval dúsított változatot. A pisztácia erőteljes...
Tonhalkrém

Tonhalkrém

Egy borzasztóan egyszerű reggeli ötlet a rohanós hétköznapokra, ami előző nap előkészíthető, másnap csak előkapja az ember a hűtőből.