Sajttal töltött rántott tofu
Egy húsmentes fogás, amiben még a húsimádok sem fognak csalódni. Az olvadt cheddar sajt mondjuk szinte bármiből isteni fogást varázsol…
Pirított zöldséges tészta kacsamellel
Ha te is szereted a pirított tészta, és a roppanósra pirult zöldségek ízét, akkor ez a recept neked való. Készíthető húsmentesen is.
Porchetta- a göngyölt hús egy új formája
Sertéshúst mostanában szinte csak ilyen lassan sült formában eszünk. Az egész folyamat annyira kevés munkát igényel, és mégis isteni szaftos lesz a hús.
Chilis bab – felturbózva
Gazdag, sűrű, zöldséges alap, hús, bab és kukorica. A chilis bab ugyan az egyik legegyszerűbb étel, de adjunk neki egy esélyt alap porok nélkül is.
Padlizsános marharagu
Szaftos, padlizsánnal turbózott marharagu, ami garantált siker, ha éppen unod a klasszikus pörkölt ízt.
Minestrone leves- a hideg téli esték sztárja
A minestrone leves a hűvös téli napok ideális kiegészítője. Ebédre vagy vacsorára is tökéletes, és gazdag, zöldséges ízvilágának köszönhetően egy kicsit visszarepít a nyárba.
