Ez a parmezásnos pálca egy igazán szuper sós snack, ami nem mellesleg villámgyorsan el is készül. Rozslisztes tészta, parmezánnal ízesítve, amit a bazsalikom friss íze egészít ki. Ropogós, de nem száraz, és lehetetlen elrontani.
Hozzávalók /kb. 20db/
- 130g rozsliszt
- 65g zabpehelyliszt
- 65g vaj
- 125g túró
- 3g szárított élesztő
- 50g reszelt parmezán
- 1 tk bazsalikom
- 1 tk só
Elkészítés
1. Minden hozzávalót összegyúrunk, majd 20 percig pihentetjük.
2. Vizezett kézzel vékonyabb rudakat formálunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük őket.
3. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
