Quinoa fasírt
A húsmentes fasírtok remek alternatívája, mely tökéletesen passzol főzelékekhez, zöldséges ragukhoz. Nem mellesleg, villámgyorsan elkészül.
Shakshuka – Izrael ikonikus lecsója
A lecsónak ezer arca van, ahány ház (és ahány kultúra), annyi szokás.
