Borok, vagy utazás esetén a többségnek nem Németország az első desztináció, ami eszébe jut. Vannak azonban Németorszának olyan tájai, a nagy városokon kívül is, amelyeknek érdemes egy esélyt adni. Az egyik ilyen a moseli borvidék, a rizling borok otthona, ami Európa egyik, talán kevéssé ismert bortermelő régiója.
Bár a Mosel az ötödik legnagyobb német borvidék, az itt megtermelt boroknak mindössze 25%-a kerül exportra, a többit belföldön értékesítik. Részben ezért sem olyan széleskörben ismert, pedig a világ legnagyobb rizling termelő vidéke ez.
A folyó két partján, helyenként 65 fokos szögben, meredeken emelkedő hegyoldalakon elhelyezkedő szőlőtőkék látványa egészen különleges. A régió legismertebb szőlőfajtája tehát a rizling, melyet a teljes terület 60%-án termelnek, de összességében is több, mint 90%-ban fehér szőlőfajták a jellemzőek.
Hogyan érdemes felfedezni a régiót?
Bicikli
A folyó partján Trier-től egészen Koblenz-ig (kb. 200 km) tekerhetünk nyugodt körülmények között (emelkedőkkel azért számoljunk). Bérlésre sok városban van lehetőségünk, előre foglalni azonban mindenképpen érdemes.
Hajó
A Mosel szinte teljes hossza hajózható, rövid sétahajókázásra például Cochem-ből és Bernkastel-ből van lehetőség (kb. 1.5 óra). A rendszeresen közlekedő hajókkal azonban könnyedén juthatunk el egyik
városból a másikba is, a kerékpár szállítása pedig mindegyiken megoldott, és borokat is kóstolhatunk az út alatt.
Túrázás
Rengeteg túraútvonal közül válogathatunk, amihez az Outdooractive nevű alkalmazást érdemes letölteni. A szőlőtőkék közé felkapaszkodva pedig jól jön, ha van nálunk bor és némi snack, ugyanis számos helyen tarthatunk rögtönzött pikniket.
Mit érdemes megnézni és hova érdemes elmenni?
Trier
Németország legrégebbi, római kori városa. Hosszabb idelátogatást nem érdemes tervezni, egy nap alatt bejárható.
Bernkastel- Kues
Szerintem a Mosel legszebb városa, tipikus a régióra jellemző épületekkel, hangulatos belvárossal. Rengeteg borászat közül válogathatunk, az egyik legismertebb pl. a Dr. Loosen.
A kilátás a várból is elképesztő, de ha szeretnénk ezt az élményt fokozni, foglaljunk asztalt a Schützenhaus teraszára. Az étterem egyszerű, de ízletes fogásokkal, helyi borokkal és persze csodás panorámával várja az idelátogatókat. A tulajdonos házaspár egyik tagja német, a másik pedig holland, az étlapon a két nemzet ételei köszönnek vissza.
A Flammkuchen itt is, mint ahogy a legtöbb étterem étlapján megtalálható. Ha otthon is elkészítenéd, recepetet itt találsz hozzá.
Traben-Trarbach
Cochem
1810 óta működik itt egy mustár manufaktúra, ahol különböző ízesítésű (természetesen rizling boros is akad) és erősségű mustárokat kóstolgathatunk.
A libegő végállomását elérve csodás panoráma fogad, a cochemi vár is innen látszik a legjobban.
Eltz-i vár
Mesebeli vár egy hatalmas erdő közepén. Több irányból, és több túraútvonalon is megközelíthető, a legrövidebb kb. 2 km.
Koblenz
Az erődöt (Ehrenbreitstein Fortress) egy zárt kabinos libegővel lehet megközelíteni, ami a Rajna felett halad keresztül. A kilátás a városra lenyűgöző, és a két folyó találkozása is sokkal látványosabb innen.
A városban bőven találni jó éttermeket és bárokat, az én személyes kedvencem a Drei Hefen. Olasz étterem kitűnő pizza és tészta választékkal, helyi és olasz borokkal.
